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中國時報【曹婷婷╱台南報導】

「農業是未來世代最有潛力的事業!」全聯總裁徐重仁致力於推動農業,盼為這塊土地盡一點心力,他說,大家都在談文創,但太虛無縹緲,他的解讀是,農業最懂生活實際需求,透過農業揮灑文化創意,是未來可以走的路。

徐重仁表示,「親農學堂」邀請劉克襄、吳侃薔不同世代詮釋務農,讓務農變得精采。他說,現在是一個年輕人務農的黃金時期,可在農村上班又同時接軌世界,日本就出現很多年輕農家,既對IT產業有很深著墨,但因想過自己的生活,結合IT跟務農,同理,喜歡音樂也可在務農之餘玩音樂,生活多采多姿。

過往,總視務農是男性的事,日本農林廳成立一個農業女子網站,有很多女孩子投入農業,這些女子與產業結合,注重時尚也重視打扮,農業是未來世代最有潛力的事業,可發展空間很大,台灣也有很多農業發展的題材。

很多人務農之前都想著如何自創品牌,他舉吳侃薔用漫畫呈現龍眼乾功能性,可以幫助睡眠、提升記憶力等,很吸引人,用最簡單的方式就能打動人心、行銷農特產。

徐重仁強調,要讓台灣更好,是共好、利他的精神,這也是他對企業經營者不斷呼籲的理念,套用在農業身上,尤其如此。

劉克襄呼應,炮子崙雖有茶山古道,但以前買茶的人少,自從志工幫忙蓋了漂亮茅草屋,很多人知道背後故事,覺得感動而跑來買茶,茅草屋成了一種精神象徵。

吳侃薔強調,務農同時把生活過好,讓人羨慕,就有機會遇到認同自己的消費者。他說,過去人們對生活想像的美好,非常匱乏,像是老農很會種龍眼乾,但很難問他如何做出好吃的龍眼乾糕點?「這是我們這一代的責任,哪怕是紅龜粿,也要帽T 團體服把它變得很精緻。」9A90EF3E3F1AB713

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